Salep kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 bardak (200 ml) salep (yaklaşık 218 g) ortalama 190 kcal ve 6 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 88 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 27 g karbonhidrat ve 7 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok şeker miktarı ve sütün yağ oranı değiştirir. Süt, şeker ve salep tozuyla bir bardak salep hesaplandı; tarçın hesaba katılmadı.
Salep, salep orkidesinin kökünden elde edilen tozla koyulaştırılmış, tarçınla servis edilen sıcak bir kış içeceğidir. Kalorisinin büyük kısmı süt ve şekerden gelir.
Salep, karışımın ocakta sürekli karıştırılarak koyulaştırılmasıyla hazırlanır ve üzerine tarçın serpilir. Kış aylarında vapur büfelerinde ve kafelerde sık içilir.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bardak (200 ml) | 218 | 190 | 6 | 27 | 7 |
| 100 g | 100 | 88 | 2,9 | 12,5 | 3 |
Salep kalorisini ne değiştirir?
- Şeker: Tatlandırma miktarı kaloriyi belirler.
- Süt: Tam yağlı süt daha kalorilidir.
- Hazır salep: Paket karışımların şeker oranı yüksek olabilir.
Salep daha hafif nasıl tüketilir?
- Şekeri azaltıp tarçını artır.
- Yarım yağlı sütle hazırla.
Değerler nasıl hesaplandı?
Bu yiyecek için doğrudan eşleşen resmî bir kayıt olmadığından değerler tarif hesabıyla bulundu: malzemelerin besin değerleri USDA FoodData Central'dan alındı, toplandı ve pişmiş ağırlığa bölündü. Hesaplanan çiğ toplam 218 g, pişmiş ağırlık 218 g.
1 bardak: süt, şeker ve yaklaşık 3 g salep (nişasta olarak sayıldı); tarçın hesaba katılmadı.
| Malzeme | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Kaynak |
|---|---|---|---|---|
| tam yağlı süt | 200 | 122 | 6,3 | USDA FDC 171265 |
| toz şeker | 15 | 58 | 0 | USDA FDC 169655 |
| mısır nişastası | 3 | 11 | 0 | USDA FDC 169698 |
Baharatlar (tarif başına toplam 5 g'ın altında) hesaba katılmadı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 bardak (200 ml): tarifin 1 eşit parçasından biri
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Salep fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 bardak (200 ml) salep kaç gram?
Bu sayfada 1 bardak (200 ml) salep yaklaşık 218 g olarak alındı (tarifin 1 eşit parçasından biri). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Salepte kaç gram protein var?
1 bardak (200 ml) salep yaklaşık 6 g protein içerir; 100 gramında 2,9 g protein bulunur.
Salep tozu nedir?
Bazı orkide türlerinin kökünden elde edilen, içeceği koyulaştıran bir tozdur; az miktarda kullanılır.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.