Berapa kalori es cendol?
Terakhir diperbarui: · Disusun oleh: Tim QuickCalo (English)
Jawaban singkat
1 gelas es cendol (sekitar 265 g) mengandung sekitar 285 kkal dan 3 g protein; per 100 gram sekitar 108 kkal. Porsi ini juga mengandung sekitar 46 g karbohidrat dan 11 g lemak. Yang paling mengubah kalorinya adalah gula merah dan santan. Dihitung untuk satu gelas cendol tepung beras dengan santan, sirup gula merah, dan es.
Cendol atau dawet adalah butiran kenyal hijau dari tepung beras dan pandan yang disajikan dengan santan, sirup gula merah, dan es serut. Es dawet ayu Banjarnegara dan cendol Bandung adalah versi yang terkenal.
Butiran cendol sendiri tidak banyak kalorinya; santan dan sirup gula merah yang menentukan. Tambahan nangka atau tape menambah sedikit.
| Porsi | Gram | Kalori (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 gelas | 265 | 285 | 3 | 46 | 11 |
| 100 g | 100 | 108 | 1 | 17,3 | 4,2 |
Apa yang mengubah kalori Es cendol?
- Gula merah: sirup yang banyak menambah gula.
- Santan: santan kental menambah lemak.
- Ukuran gelas: gelas besar berisi lebih banyak.
Cara menikmati Es cendol dengan lebih ringan
- Minta gula merah sedikit.
- Pilih gelas kecil.
Bagaimana nilai ini dihitung?
Tidak ada data resmi yang cocok langsung untuk makanan ini, jadi nilainya berasal dari perhitungan resep: zat gizi setiap bahan diambil dari USDA FoodData Central, dijumlahkan, lalu dibagi dengan berat setelah dimasak. Total bahan mentah 530 g, berat matang 530 g.
Dua gelas cendol tepung beras dengan santan, sirup gula merah (nilai gula cokelat), dan es.
| Bahan | Gram | Kalori (kkal) | Protein (g) | Sumber |
|---|---|---|---|---|
| tepung beras | 50 | 183 | 3 | USDA FDC 169714 |
| air | 330 | kurang dari 5 | 0 | USDA FDC 173647 |
| santan (kemasan) | 100 | 197 | 2 | USDA FDC 170173 |
| gula merah (nilai gula cokelat) | 50 | 190 | 0,1 | USDA FDC 168833 |
Bumbu kering dan rempah (total kurang dari 5 g per resep) tidak dihitung.
Berat porsi:
- 1 gelas: satu dari 2 bagian resep yang sama besar
Kalori per 100 g dibulatkan ke bilangan bulat dan makro ke satu desimal; kalori per porsi dibulatkan ke kelipatan 5 dan protein ke gram bulat.
Bisakah kalori Es cendol dihitung dari foto?
Bisa: di QuickCalo, foto piringmu atau ketik apa yang kamu makan, lalu kalori dan proteinnya muncul dalam hitungan detik.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa gram gelas es cendol?
Di halaman ini, 1 gelas es cendol dihitung sekitar 265 g (satu dari 2 bagian resep yang sama besar). Berat sebenarnya tergantung resep, ukuran, dan cara penyajian.
Berapa gram protein dalam es cendol?
1 gelas es cendol mengandung sekitar 3 g protein; per 100 gram 1 g.
Apa beda cendol dan dawet?
Pada dasarnya sama; cendol adalah sebutan di Jawa Barat dan dawet di Jawa Tengah dan Timur.
Makanan serupa
Sumber
- USDA FoodData Central — kumpulan data SR Legacy (2018) dan FNDDS 2021–2023; diakses 16 Oktober 2026
Unduh QuickCalo
Gratis diunduh untuk iPhone (iOS 15.0 atau lebih baru) dan ponsel Android (Android 7.0 atau lebih baru).