Menemen kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 porsiyon menemen (yaklaşık 325 g) ortalama 330 kcal ve 15 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 102 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 12 g karbonhidrat ve 26 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok kullanılan yağ ve yumurta sayısı değiştirir. İki yumurtalık bir porsiyon, domates ve biberin suyu çekilene kadar pişirilerek hesaplandı.
Menemen, domates ve biberin tavada yumurtayla buluştuğu, Türk kahvaltısının en sevilen sıcak yemeğidir. Soğanlı mı soğansız mı tartışması bitmez; kaloriyi ise daha çok yağ ve yumurta belirler.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porsiyon | 325 | 330 | 15 | 12 | 26 |
| 100 g | 100 | 102 | 4,6 | 3,7 | 7,9 |
Menemen kalorisini ne değiştirir?
- Yağ: Tereyağı ve zeytinyağı miktarı kaloriyi belirgin şekilde değiştirir.
- Yumurta sayısı: Porsiyondaki yumurta arttıkça protein ve kalori artar.
- Peynir ya da sucuk: Eklendiğinde menemen daha kalorili olur.
Menemen daha hafif nasıl tüketilir?
- Yağı az kullanıp domatesin suyunda pişir.
- Ekmeği tavaya batırmak yerine yanında bir dilimle sınırla.
Değerler nasıl hesaplandı?
Bu yiyecek için doğrudan eşleşen resmî bir kayıt olmadığından değerler tarif hesabıyla bulundu: malzemelerin besin değerleri USDA FoodData Central'dan alındı, toplandı ve pişmiş ağırlığa bölündü. Hesaplanan çiğ toplam 785 g, pişmiş ağırlık 650 g.
2 porsiyon (4 yumurta); domates ve biberin suyu çekilene kadar pişirildi.
| Malzeme | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Kaynak |
|---|---|---|---|---|
| yumurta | 200 | 286 | 25,1 | USDA FDC 171287 |
| domates | 400 | 72 | 3,5 | USDA FDC 170457 |
| yeşil biber | 150 | 30 | 1,3 | USDA FDC 170427 |
| tereyağı | 20 | 143 | 0,2 | USDA FDC 173410 |
| zeytinyağı | 15 | 133 | 0 | USDA FDC 171413 |
Baharatlar (tarif başına toplam 5 g'ın altında) hesaba katılmadı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 porsiyon: tarifin 2 eşit parçasından biri
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Menemen fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 porsiyon menemen kaç gram?
Bu sayfada 1 porsiyon menemen yaklaşık 325 g olarak alındı (tarifin 2 eşit parçasından biri). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Menemende kaç gram protein var?
1 porsiyon menemen yaklaşık 15 g protein içerir; 100 gramında 4,6 g protein bulunur.
Menemen protein açısından yeterli mi?
Yumurta sayesinde iyi bir protein kaynağıdır; yanına peynir eklemek proteini artırır.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.