كم سعرة حرارية في التفاح؟
آخر تحديث: · إعداد: فريق QuickCalo (English)
إجابة مختصرة
قطعة واحدة (متوسط) من التفاح (نحو 182 غ) تحتوي على نحو 95 سعرة حرارية و1 غ من البروتين، وفي كل 100 غرام نحو 52 سعرة. أكثر ما يغيّر السعرات هو حجم التفاحة. الحصة الصغيرة نحو 75 سعرة والكبيرة حتى 115 سعرة. القيم من سجل USDA للتفاح الطازج بقشره.
التفاح فاكهة مقرمشة سهلة الحمل وتبقى طازجة مدة طويلة، ويؤكل وجبة خفيفة أو بعد الطعام. ويتوفر بأنواع وألوان كثيرة طوال السنة.
يحتفظ القشر بجزء من الألياف، لذا يُفضّل أكله بقشره بعد غسله جيدًا. والتفاح مشبع وقليل السعرات لكثرة الماء والألياف فيه، أما عصير التفاح فيفقد معظم أليافه. ويمكن تقطيع التفاح وأكله مع زبدة الفول السوداني أو الزبادي، لكن هذه الإضافات تزيد السعرات. ويُحفظ في الثلاجة ليبقى مقرمشًا مدة أطول.
| الحصة | غرام | السعرات (ك.ح) | البروتين (غ) | الكربوهيدرات (غ) | الدهون (غ) |
|---|---|---|---|---|---|
| قطعة واحدة (متوسط) | 182 | 95 | 1 | 25 | 0 |
| قطعة واحدة (صغير) | 149 | 75 | 0 | 21 | 0 |
| قطعة واحدة (كبير) | 223 | 115 | 1 | 31 | 0 |
| 100 غرام | 100 | 52 | 0.3 | 13.8 | 0.2 |
ما الذي يغيّر سعرات تفاح؟
- الحجم: التفاحة الكبيرة أثقل.
- العصير: أقل أليافًا وأسهل في الإفراط.
- التقشير: يقلل الألياف.
كيف حُسبت هذه القيم؟
القيم مأخوذة من سجل “Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)” (FDC ID 171688) في مجموعة بيانات SR Legacy لدى USDA FoodData Central. قيم كل 100 غرام كما في السجل، وقيم الحصص محسوبة حسب الوزن.
أوزان الحصص:
- قطعة واحدة (متوسط): وزن الحصة لدى USDA (FDC 171688: “1 medium”)
- قطعة واحدة (صغير): وزن الحصة لدى USDA (FDC 171688: “1 small”)
- قطعة واحدة (كبير): وزن الحصة لدى USDA (FDC 171688: “1 large”)
سعرات كل 100 غرام مقرّبة إلى عدد صحيح والمغذيات الكبرى إلى منزلة عشرية واحدة؛ وسعرات الحصة مقرّبة إلى أقرب 5 والبروتين إلى أقرب غرام.
هل يمكن حساب سعرات تفاح من صورة؟
نعم: في QuickCalo التقط صورة لطبقك أو اكتب ما أكلته، وستظهر السعرات والبروتين خلال ثوانٍ.
الأسئلة الشائعة
كم غ وزن قطعة واحدة (متوسط) من التفاح؟
في هذه الصفحة حُسبت قطعة واحدة (متوسط) من التفاح بنحو 182 غ (وزن الحصة لدى USDA (FDC 171688: “1 medium”)). يختلف الوزن الفعلي حسب الوصفة والحجم وطريقة التقديم.
كم غ من البروتين في التفاح؟
تحتوي قطعة واحدة (متوسط) من التفاح على نحو 1 غ من البروتين، وفي كل 100 غرام 0.3 غ.
أيهما أفضل: التفاح أم عصيره؟
التفاح الكامل، لأن أليافه كاملة وهو أكثر إشباعًا.
أطعمة مشابهة
المصادر
- USDA FoodData Central — مجموعتا بيانات SR Legacy (2018) وFNDDS 2021–2023؛ تاريخ الاطلاع 16 أكتوبر 2026
حمّل QuickCalo
مجاني للتنزيل على iPhone (iOS 15.0 أو أحدث) وهواتف Android (الإصدار Android 7.0 أو أحدث).