Berapa kalori apel?
Terakhir diperbarui: · Disusun oleh: Tim QuickCalo (English)
Jawaban singkat
1 buah (sedang) apel (sekitar 182 g) mengandung sekitar 95 kkal dan 1 g protein; per 100 gram sekitar 52 kkal. Porsi ini juga mengandung sekitar 25 g karbohidrat dan 0 g lemak. Yang paling mengubah kalorinya adalah ukuran apel. Porsi kecil sekitar 75 kkal, porsi besar sampai 115 kkal. Nilai berasal dari data USDA untuk apel segar dengan kulit.
Apel adalah buah renyah yang mudah dibawa dan tahan lama. Apel impor maupun apel malang sama-sama banyak dijual di pasar dan supermarket.
Kulit apel menyimpan sebagian seratnya, jadi lebih baik dimakan bersama kulit setelah dicuci. Apel mengenyangkan dengan kalori yang rendah karena kandungan air dan seratnya tinggi. Apel juga enak dipotong dan dimakan bersama selai kacang atau yoghurt, tetapi pendamping itu menambah kalori. Simpan apel di kulkas agar tetap renyah lebih lama, dan cuci kulitnya dengan baik sebelum dimakan.
| Porsi | Gram | Kalori (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 buah (sedang) | 182 | 95 | 1 | 25 | 0 |
| 1 buah (kecil) | 149 | 75 | 0 | 21 | 0 |
| 1 buah (besar) | 223 | 115 | 1 | 31 | 0 |
| 100 g | 100 | 52 | 0,3 | 13,8 | 0,2 |
Apa yang mengubah kalori Apel?
- Ukuran: apel besar lebih berat.
- Olahan: jus apel dan pai apel lebih padat gula.
- Kulit: mengupas kulit mengurangi serat.
Bagaimana nilai ini dihitung?
Nilai diambil dari data “Apples, raw, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)” (FDC ID 171688) dalam kumpulan data SR Legacy USDA FoodData Central. Nilai per 100 g sesuai data; nilai per porsi dihitung menurut beratnya.
Berat porsi:
- 1 buah (sedang): berat porsi USDA (FDC 171688: “1 medium”)
- 1 buah (kecil): berat porsi USDA (FDC 171688: “1 small”)
- 1 buah (besar): berat porsi USDA (FDC 171688: “1 large”)
Kalori per 100 g dibulatkan ke bilangan bulat dan makro ke satu desimal; kalori per porsi dibulatkan ke kelipatan 5 dan protein ke gram bulat.
Bisakah kalori Apel dihitung dari foto?
Bisa: di QuickCalo, foto piringmu atau ketik apa yang kamu makan, lalu kalori dan proteinnya muncul dalam hitungan detik.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa gram buah (sedang) apel?
Di halaman ini, 1 buah (sedang) apel dihitung sekitar 182 g (berat porsi USDA (FDC 171688: “1 medium”)). Berat sebenarnya tergantung resep, ukuran, dan cara penyajian.
Berapa gram protein dalam apel?
1 buah (sedang) apel mengandung sekitar 1 g protein; per 100 gram 0,3 g.
Mana yang lebih baik, apel utuh atau jus apel?
Apel utuh, karena seratnya utuh dan lebih mengenyangkan.
Makanan serupa
Sumber
- USDA FoodData Central — kumpulan data SR Legacy (2018) dan FNDDS 2021–2023; diakses 16 Oktober 2026
Unduh QuickCalo
Gratis diunduh untuk iPhone (iOS 15.0 atau lebih baru) dan ponsel Android (Android 7.0 atau lebih baru).