كم سعرة حرارية في الخيار؟
آخر تحديث: · إعداد: فريق QuickCalo (English)
إجابة مختصرة
قطعة واحدة من الخيار (نحو 150 غ) تحتوي على نحو 25 سعرة حرارية و1 غ من البروتين، وفي كل 100 غرام نحو 15 سعرة. وفي هذه الحصة أيضًا نحو 5 غ من الكربوهيدرات و0 غ من الدهون. أكثر ما يغيّر السعرات هو طريقة التقديم. القيم من سجل USDA للخيار الطازج بقشره.
الخيار من أكثر الخضار حضورًا على المائدة العربية، في السلطات واللبن بالخيار والمخللات. وهو منعش ومقرمش لأنه ماء في معظمه.
الخيار من أقل الأطعمة سعرات، لذا يمكن أكل الكثير منه لزيادة الشبع. والخيار المخلل فيه ملح كثير، واللبن بالخيار يضيف سعرات الزبادي. ويحتفظ القشر بجزء من الألياف، فيكفي غسله جيدًا. ويضيف الخيار المبشور مع النعناع والزبادي طبقًا منعشًا خفيفًا إلى المائدة. ويُحفظ في الثلاجة ويُفضَّل أكله خلال أيام قليلة.
| الحصة | غرام | السعرات (ك.ح) | البروتين (غ) | الكربوهيدرات (غ) | الدهون (غ) |
|---|---|---|---|---|---|
| قطعة واحدة | 150 | 25 | 1 | 5 | 0 |
| 100 غرام | 100 | 15 | 0.7 | 3.6 | 0.1 |
ما الذي يغيّر سعرات خيار؟
- المخلل: يضيف الملح.
- الصلصات: المايونيز أو الطحينة للغمس.
- الحجم: الخيارة الكبيرة أثقل.
كيف حُسبت هذه القيم؟
القيم مأخوذة من سجل “Cucumber, with peel, raw” (FDC ID 168409) في مجموعة بيانات SR Legacy لدى USDA FoodData Central. قيم كل 100 غرام كما في السجل، وقيم الحصص محسوبة حسب الوزن.
أوزان الحصص:
- قطعة واحدة: حصة شائعة، تقريبية
سعرات كل 100 غرام مقرّبة إلى عدد صحيح والمغذيات الكبرى إلى منزلة عشرية واحدة؛ وسعرات الحصة مقرّبة إلى أقرب 5 والبروتين إلى أقرب غرام.
هل يمكن حساب سعرات خيار من صورة؟
نعم: في QuickCalo التقط صورة لطبقك أو اكتب ما أكلته، وستظهر السعرات والبروتين خلال ثوانٍ.
الأسئلة الشائعة
كم غ وزن قطعة واحدة من الخيار؟
في هذه الصفحة حُسبت قطعة واحدة من الخيار بنحو 150 غ (حصة شائعة، تقريبية). يختلف الوزن الفعلي حسب الوصفة والحجم وطريقة التقديم.
كم غ من البروتين في الخيار؟
تحتوي قطعة واحدة من الخيار على نحو 1 غ من البروتين، وفي كل 100 غرام 0.7 غ.
هل الخيار يساعد في الحمية؟
هو قليل السعرات ومنعش، ومناسب لزيادة كمية الخضار في الطبق.
أطعمة مشابهة
المصادر
- USDA FoodData Central — مجموعتا بيانات SR Legacy (2018) وFNDDS 2021–2023؛ تاريخ الاطلاع 16 أكتوبر 2026
حمّل QuickCalo
مجاني للتنزيل على iPhone (iOS 15.0 أو أحدث) وهواتف Android (الإصدار Android 7.0 أو أحدث).