كم سعرة حرارية في البيتزا؟
آخر تحديث: · إعداد: فريق QuickCalo (English)
إجابة مختصرة
شريحة واحدة (متوسط) من البيتزا (نحو 86 غ) تحتوي على نحو 230 سعرة حرارية و10 غ من البروتين، وفي كل 100 غرام نحو 266 سعرة. أكثر ما يغيّر السعرات هو سماكة العجين والإضافات. الحصة الصغيرة نحو 215 سعرة والكبيرة حتى 315 سعرة. القيم من سجل USDA لبيتزا الجبن من المطاعم بعجينة متوسطة.
البيتزا وجبة يتشاركها الأهل والأصدقاء كثيرًا. وشريحة بيتزا الجبن العادية تتكون من العجين وصلصة الطماطم وجبن الموزاريلا.
الإضافات مثل اللحوم المصنعة والجبن الإضافي والحواف المحشوة بالجبن ترفع سعرات الشريحة كثيرًا. والبيتزا الرقيقة أخف عادة لكل شريحة من السميكة. والبيتزا المجمدة الجاهزة من المتاجر أصغر وأرق غالبًا من بيتزا المطاعم، لذا تختلف قيمة الشريحة. ويمكن تحضيرها في البيت بعجينة رقيقة وخضار كثيرة.
| الحصة | غرام | السعرات (ك.ح) | البروتين (غ) | الكربوهيدرات (غ) | الدهون (غ) |
|---|---|---|---|---|---|
| شريحة واحدة (متوسط) | 86 | 230 | 10 | 29 | 8 |
| شريحة واحدة (صغير) | 80 | 215 | 9 | 27 | 8 |
| شريحة واحدة (كبير) | 119 | 315 | 14 | 40 | 12 |
| 100 غرام | 100 | 266 | 11.4 | 33.3 | 9.7 |
ما الذي يغيّر سعرات بيتزا؟
- السماكة: العجين السميك أثقل.
- الإضافات: اللحوم المصنعة والجبن الإضافي.
- حجم الشريحة: البيتزا الكبيرة تُقطع شرائح أكبر.
كيف تتناول بيتزا بشكل أخف؟
- اختر العجينة الرقيقة والإضافات النباتية.
- تناول شريحتين مع سلطة.
كيف حُسبت هذه القيم؟
القيم مأخوذة من سجل “Pizza, cheese, from restaurant or fast food, medium crust” (FDC ID 2708616) في مجموعة بيانات FNDDS 2021-2023 لدى USDA FoodData Central. قيم كل 100 غرام كما في السجل، وقيم الحصص محسوبة حسب الوزن.
أوزان الحصص:
- شريحة واحدة (متوسط): وزن الحصة لدى USDA (FDC 2708616: “1 piece, medium pizza”)
- شريحة واحدة (صغير): وزن الحصة لدى USDA (FDC 2708616: “1 piece, small pizza”)
- شريحة واحدة (كبير): وزن الحصة لدى USDA (FDC 2708616: “1 piece, large pizza”)
سعرات كل 100 غرام مقرّبة إلى عدد صحيح والمغذيات الكبرى إلى منزلة عشرية واحدة؛ وسعرات الحصة مقرّبة إلى أقرب 5 والبروتين إلى أقرب غرام.
هل يمكن حساب سعرات بيتزا من صورة؟
نعم: في QuickCalo التقط صورة لطبقك أو اكتب ما أكلته، وستظهر السعرات والبروتين خلال ثوانٍ.
الأسئلة الشائعة
كم غ وزن شريحة واحدة (متوسط) من البيتزا؟
في هذه الصفحة حُسبت شريحة واحدة (متوسط) من البيتزا بنحو 86 غ (وزن الحصة لدى USDA (FDC 2708616: “1 piece, medium pizza”)). يختلف الوزن الفعلي حسب الوصفة والحجم وطريقة التقديم.
كم غ من البروتين في البيتزا؟
تحتوي شريحة واحدة (متوسط) من البيتزا على نحو 10 غ من البروتين، وفي كل 100 غرام 11.4 غ.
كم شريحة بيتزا تكفي؟
تعتمد على احتياجك؛ شريحتان مع سلطة تكفيان عادة.
أطعمة مشابهة
المصادر
- USDA FoodData Central — مجموعتا بيانات SR Legacy (2018) وFNDDS 2021–2023؛ تاريخ الاطلاع 16 أكتوبر 2026
حمّل QuickCalo
مجاني للتنزيل على iPhone (iOS 15.0 أو أحدث) وهواتف Android (الإصدار Android 7.0 أو أحدث).