كم سعرة حرارية في الشوفان؟
آخر تحديث: · إعداد: فريق QuickCalo (English)
إجابة مختصرة
وعاء واحد من الشوفان (نحو 40 غ) تحتوي على نحو 150 سعرة حرارية و5 غ من البروتين، وفي كل 100 غرام نحو 379 سعرة. أكثر ما يغيّر السعرات هو الحليب والسكر والعسل والإضافات. القيم من سجل USDA للشوفان الجاف؛ الوعاء محسوب من الشوفان قبل الطهي.
الشوفان فطور سهل ومشبع، يُطبخ بالماء أو الحليب ويُضاف إليه التمر أو الموز أو العسل أو المكسرات. وقد ازداد انتشاره في البيوت العربية كبديل صحي للفطور.
أليافه الذائبة تمنح شعورًا طويلًا بالشبع. القيم في الجدول للشوفان الجاف قبل إضافة الماء أو الحليب، فأضف سعرات الحليب والتمر والعسل التي تستخدمها.
| الحصة | غرام | السعرات (ك.ح) | البروتين (غ) | الكربوهيدرات (غ) | الدهون (غ) |
|---|---|---|---|---|---|
| وعاء واحد | 40 | 150 | 5 | 27 | 3 |
| ملعقة طعام واحدة | 5 | 20 | 1 | 3 | 0 |
| 100 غرام | 100 | 379 | 13.2 | 67.7 | 6.5 |
ما الذي يغيّر سعرات شوفان؟
- الحليب: يضيف سعرات وبروتينًا.
- السكر والعسل والتمر: تضيف السكر بسرعة.
- المكسرات وزبدة الفول السوداني: كثيفة السعرات.
كيف تتناول شوفان بشكل أخف؟
- اطبخه بالماء أو الحليب قليل الدسم وأضف الفاكهة.
- استخدم حبة تمر واحدة بدل السكر.
كيف حُسبت هذه القيم؟
القيم مأخوذة من سجل “Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry” (FDC ID 173904) في مجموعة بيانات SR Legacy لدى USDA FoodData Central. قيم كل 100 غرام كما في السجل، وقيم الحصص محسوبة حسب الوزن.
أوزان الحصص:
- وعاء واحد: حصة شائعة، تقريبية
- ملعقة طعام واحدة: محسوب من بيانات USDA (FDC 173904: 1 cup = 81 g, divided by 16)
سعرات كل 100 غرام مقرّبة إلى عدد صحيح والمغذيات الكبرى إلى منزلة عشرية واحدة؛ وسعرات الحصة مقرّبة إلى أقرب 5 والبروتين إلى أقرب غرام.
هل يمكن حساب سعرات شوفان من صورة؟
نعم: في QuickCalo التقط صورة لطبقك أو اكتب ما أكلته، وستظهر السعرات والبروتين خلال ثوانٍ.
الأسئلة الشائعة
كم غ وزن وعاء واحد من الشوفان؟
في هذه الصفحة حُسبت وعاء واحد من الشوفان بنحو 40 غ (حصة شائعة، تقريبية). يختلف الوزن الفعلي حسب الوصفة والحجم وطريقة التقديم.
كم غ من البروتين في الشوفان؟
تحتوي وعاء واحد من الشوفان على نحو 5 غ من البروتين، وفي كل 100 غرام 13.2 غ.
هل الشوفان الفوري مثل العادي؟
الفوري أسرع نضجًا وقيمه متقاربة، لكن المنكّه منه يحتوي غالبًا على سكر مضاف.
أطعمة مشابهة
المصادر
- USDA FoodData Central — مجموعتا بيانات SR Legacy (2018) وFNDDS 2021–2023؛ تاريخ الاطلاع 16 أكتوبر 2026
حمّل QuickCalo
مجاني للتنزيل على iPhone (iOS 15.0 أو أحدث) وهواتف Android (الإصدار Android 7.0 أو أحدث).