Fırın makarna kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 dilim fırın makarna (yaklaşık 210 g) ortalama 375 kcal ve 15 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 178 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 44 g karbonhidrat ve 15 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok sosa giren peynir ve tereyağı değiştirir. Haşlanmış makarnanın sütlü, yumurtalı sos, beyaz peynir ve kaşarla fırınlandığı tarif hesaplandı.
Fırın makarna, haşlanmış makarnanın sütlü-yumurtalı bir sosla karıştırılıp peynirle fırınlanmasıyla yapılır. Dilim dilim kesilerek servis edildiği için porsiyonu kolay izlenir.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 dilim | 210 | 375 | 15 | 44 | 15 |
| 1 porsiyon | 250 | 445 | 18 | 52 | 18 |
| 100 g | 100 | 178 | 7,2 | 20,9 | 7,2 |
Fırın makarna kalorisini ne değiştirir?
- Peynir: Kaşar ve beyaz peynir miktarı kaloriyi belirgin şekilde artırır.
- Beşamel: Tereyağı ve unla yapılan sos daha yağlıdır.
- Dilim büyüklüğü: Tepsinin kaça bölündüğü porsiyon kalorisini belirler.
Fırın makarna daha hafif nasıl tüketilir?
- Kaşarı azaltıp yalnız üst kısmına serp.
- Yanına bol salata koy.
Değerler nasıl hesaplandı?
Bu yiyecek için doğrudan eşleşen resmî bir kayıt olmadığından değerler tarif hesabıyla bulundu: malzemelerin besin değerleri USDA FoodData Central'dan alındı, toplandı ve pişmiş ağırlığa bölündü. Hesaplanan çiğ toplam 2360 g, pişmiş ağırlık 2100 g.
Bir tepsi (10 dilim); 500 g kuru makarna haşlanınca yaklaşık 1150 g olur. Kaşar yerine mozzarella değeri kullanıldı.
| Malzeme | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Kaynak |
|---|---|---|---|---|
| haşlanmış makarna | 1150 | 1817 | 66,7 | USDA FDC 169737 |
| tam yağlı süt | 750 | 458 | 23,6 | USDA FDC 171265 |
| buğday unu | 50 | 182 | 5,2 | USDA FDC 168894 |
| tereyağı | 60 | 430 | 0,5 | USDA FDC 173410 |
| yumurta | 100 | 143 | 12,6 | USDA FDC 171287 |
| beyaz peynir (feta tipi) | 150 | 398 | 21,3 | USDA FDC 173420 |
| kaşar yerine: tam yağlı mozzarella | 100 | 318 | 21,6 | USDA FDC 170846 |
Baharatlar (tarif başına toplam 5 g'ın altında) hesaba katılmadı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 dilim: tarifin 10 eşit parçasından biri
- 1 porsiyon: yaygın porsiyon, yaklaşık
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Fırın makarna fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 dilim fırın makarna kaç gram?
Bu sayfada 1 dilim fırın makarna yaklaşık 210 g olarak alındı (tarifin 10 eşit parçasından biri). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Fırın makarnada kaç gram protein var?
1 dilim fırın makarna yaklaşık 15 g protein içerir; 100 gramında 7,2 g protein bulunur.
Fırın makarna protein içerir mi?
Süt, yumurta ve peynir sayesinde sade makarnaya göre daha fazla protein içerir.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.