Nohutlu pilav kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 porsiyon nohutlu pilav (yaklaşık 150 g) ortalama 265 kcal ve 6 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 176 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 46 g karbonhidrat ve 6 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok tereyağı miktarı değiştirir. Haşlanmış nohut eklenmiş tereyağlı pirinç pilavı hesaplandı.
Nohutlu pilav, özellikle sokak pilavcılarında tavuklu olarak da satılan klasik bir pilavdır. Nohut pilava bitkisel protein ve lif ekler.
Nohutlu pilav sokak arabalarında çoğunlukla didiklenmiş tavukla ve yanında turşuyla satılır. Evde yapıldığında nohudu bir gece ıslatıp ayrı haşlamak pilavın kıvamını korur; konserve nohut da aynı sonucu verir.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porsiyon | 150 | 265 | 6 | 46 | 6 |
| 100 g | 100 | 176 | 3,8 | 30,7 | 4 |
Nohutlu pilav kalorisini ne değiştirir?
- Tereyağı: Pilavın yağ oranı kaloriyi belirler.
- Tavuk: Sokak pilavcılarındaki tavuklu sürüm daha fazla protein içerir.
- Nohut oranı: Nohut arttıkça protein ve lif artar.
Nohutlu pilav daha hafif nasıl tüketilir?
- Nohut oranını artırıp pirinci azalt.
- Yanına ayran ya da salata ekle.
Değerler nasıl hesaplandı?
Bu yiyecek için doğrudan eşleşen resmî bir kayıt olmadığından değerler tarif hesabıyla bulundu: malzemelerin besin değerleri USDA FoodData Central'dan alındı, toplandı ve pişmiş ağırlığa bölündü. Hesaplanan çiğ toplam 1290 g, pişmiş ağırlık 1220 g.
8 porsiyon; haşlanmış nohutlu tereyağlı pilav.
| Malzeme | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Kaynak |
|---|---|---|---|---|
| pirinç (çiğ) | 400 | 1460 | 28,5 | USDA FDC 168877 |
| haşlanmış nohut | 200 | 328 | 17,7 | USDA FDC 173757 |
| tereyağı | 50 | 359 | 0,4 | USDA FDC 173410 |
| su | 640 | 5'ten az | 0 | USDA FDC 173647 |
Baharatlar (tarif başına toplam 5 g'ın altında) hesaba katılmadı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 porsiyon: yaygın porsiyon, yaklaşık
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Nohutlu pilav fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 porsiyon nohutlu pilav kaç gram?
Bu sayfada 1 porsiyon nohutlu pilav yaklaşık 150 g olarak alındı (yaygın porsiyon, yaklaşık). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Nohutlu pilavda kaç gram protein var?
1 porsiyon nohutlu pilav yaklaşık 6 g protein içerir; 100 gramında 3,8 g protein bulunur.
Tavuklu nohutlu pilav kaç kalori?
Tavuğun miktarına göre değişir; tavuk eklendikçe protein ve kalori artar.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.