Keşkül kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 kase keşkül (yaklaşık 180 g) ortalama 345 kcal ve 10 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 191 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 48 g karbonhidrat ve 14 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok badem ve şeker miktarı değiştirir. Bademli sütlü muhallebi hesaplandı.
Keşkül, bademin sütle birlikte pişirildiği, üzeri Antep fıstığı ve hindistan cevizi ile süslenen bir muhallebidir. Badem tatlıya hem aroma hem yağ katar.
Keşkülün adı dervişlerin taşıdığı sadaka kâsesinden gelir. Bademler kabuğu soyulup ince öğütüldükten sonra sütle birlikte pişirilir; bu da tatlıya hafif bir tanecik dokusu verir.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 kase | 180 | 345 | 10 | 48 | 14 |
| 100 g | 100 | 191 | 5,3 | 26,8 | 7,6 |
Keşkül kalorisini ne değiştirir?
- Badem: Bademin miktarı kaloriyi artırır.
- Şeker: Tatlılık seviyesi kaloriyi belirler.
- Süsleme: Fıstık ve hindistan cevizi ek kalori getirir.
Keşkül daha hafif nasıl tüketilir?
- Süslemeyi az kullan.
- Küçük kasede servis et.
Değerler nasıl hesaplandı?
Bu yiyecek için doğrudan eşleşen resmî bir kayıt olmadığından değerler tarif hesabıyla bulundu: malzemelerin besin değerleri USDA FoodData Central'dan alındı, toplandı ve pişmiş ağırlığa bölündü. Hesaplanan çiğ toplam 1390 g, pişmiş ağırlık 1150 g.
6 kase; bademli muhallebi.
| Malzeme | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Kaynak |
|---|---|---|---|---|
| tam yağlı süt | 1000 | 610 | 31,5 | USDA FDC 171265 |
| badem | 100 | 579 | 21,2 | USDA FDC 170567 |
| toz şeker | 180 | 697 | 0 | USDA FDC 169655 |
| pirinç unu | 50 | 183 | 3 | USDA FDC 169714 |
| mısır nişastası | 20 | 76 | 0,1 | USDA FDC 169698 |
| yumurta | 40 | 57 | 5 | USDA FDC 171287 |
Baharatlar (tarif başına toplam 5 g'ın altında) hesaba katılmadı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 kase: yaygın porsiyon, yaklaşık
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Keşkül fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 kase keşkül kaç gram?
Bu sayfada 1 kase keşkül yaklaşık 180 g olarak alındı (yaygın porsiyon, yaklaşık). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Keşkülde kaç gram protein var?
1 kase keşkül yaklaşık 10 g protein içerir; 100 gramında 5,3 g protein bulunur.
Keşkül ile muhallebi arasındaki fark ne?
Keşkülde öğütülmüş badem bulunur; sade muhallebide yoktur.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.