Kıymalı pide kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 adet kıymalı pide (yaklaşık 360 g) ortalama 935 kcal ve 38 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 260 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 102 g karbonhidrat ve 41 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok pidenin boyu ve üzerine sürülen tereyağı değiştirir. Mayalı hamurlu, kıymalı harçlı ve pişince tereyağı sürülen bir pide hesaplandı.
Kıymalı pide, Karadeniz ve İç Anadolu pidecilerinin klasik siparişidir. Mayalı hamur, kıymalı harç ve fırından çıkınca sürülen tereyağı bir arada bulunur.
Karadeniz usulü kayık pideler ince ve uzundur, İç Anadolu pideleri ise daha geniş olabilir. Pide dilimlenip paylaşılarak yendiği için kaç dilimin sana düştüğünü takip etmek, toplam kaloriyi tahmin etmenin en pratik yoludur.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 adet | 360 | 935 | 38 | 102 | 41 |
| 1 dilim | 60 | 155 | 6 | 17 | 7 |
| 100 g | 100 | 260 | 10,5 | 28,4 | 11,3 |
Kıymalı pide kalorisini ne değiştirir?
- Boyut: Pidecilerde pidenin uzunluğu ve kalınlığı büyük farklar gösterir.
- Tereyağı: Pişince sürülen yağ kaloriyi artırır.
- Yumurta: Ortasına yumurta kırılan pidelerde kalori ve protein artar.
Kıymalı pide daha hafif nasıl tüketilir?
- Pidenin yarısını paylaş ve yanına çoban salata al.
- Tereyağısız istemeyi deneyebilirsin.
Değerler nasıl hesaplandı?
Bu yiyecek için doğrudan eşleşen resmî bir kayıt olmadığından değerler tarif hesabıyla bulundu: malzemelerin besin değerleri USDA FoodData Central'dan alındı, toplandı ve pişmiş ağırlığa bölündü. Hesaplanan çiğ toplam 1870 g, pişmiş ağırlık 1450 g.
4 pide; mayalı hamur, kıymalı harç, pişince tereyağı sürüldü.
| Malzeme | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Kaynak |
|---|---|---|---|---|
| buğday unu | 500 | 1820 | 51,7 | USDA FDC 168894 |
| su | 300 | 5'ten az | 0 | USDA FDC 173647 |
| kuru maya | 10 | 33 | 4 | USDA FDC 175043 |
| ayçiçek yağı | 20 | 177 | 0 | USDA FDC 171025 |
| yumurta | 50 | 72 | 6,3 | USDA FDC 171287 |
| dana kıyma (%20 yağlı, çiğ) | 500 | 1270 | 85,9 | USDA FDC 174036 |
| kuru soğan | 150 | 60 | 1,7 | USDA FDC 170000 |
| domates | 200 | 36 | 1,8 | USDA FDC 170457 |
| yeşil biber | 100 | 20 | 0,9 | USDA FDC 170427 |
| tereyağı | 40 | 287 | 0,3 | USDA FDC 173410 |
Baharatlar (tarif başına toplam 5 g'ın altında) hesaba katılmadı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 adet: tarifin 4 eşit parçasından biri
- 1 dilim: yaygın porsiyon, yaklaşık
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Kıymalı pide fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 adet kıymalı pide kaç gram?
Bu sayfada 1 adet kıymalı pide yaklaşık 360 g olarak alındı (tarifin 4 eşit parçasından biri). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Kıymalı pidede kaç gram protein var?
1 adet kıymalı pide yaklaşık 38 g protein içerir; 100 gramında 10,5 g protein bulunur.
Bir dilim pide kaç kalori?
Dilim büyüklüğü pideciye göre değişir; tabloda yaygın bir dilim ağırlığı için değer verildi.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.