Kuşbaşılı pide kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 adet kuşbaşılı pide (yaklaşık 340 g) ortalama 850 kcal ve 41 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 250 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 102 g karbonhidrat ve 30 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok etin yağ oranı ve tereyağı değiştirir. Küçük doğranmış dana etli, sebzeli bir pide hesaplandı.
Kuşbaşılı pide, kıyma yerine küçük doğranmış etle yapılır ve et lokmaları belirgin kalır. Kalori açısından kıymalı pideye yakındır.
Kuşbaşılı pidede et parçaları hamurla birlikte pişerken suyunu kaybeder ve pidenin içinde yoğun bir harç oluşturur. Pidecilerde genellikle ayran ve çoban salatayla birlikte servis edilir.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 adet | 340 | 850 | 41 | 102 | 30 |
| 1 dilim | 55 | 140 | 7 | 17 | 5 |
| 100 g | 100 | 250 | 12 | 30 | 8,8 |
Kuşbaşılı pide kalorisini ne değiştirir?
- Et: Yağsız kuşbaşı ile yağlı et arasında fark vardır.
- Tereyağı: Pişince sürülen yağ kaloriyi artırır.
- Boyut: Pidenin boyu ve hamurun kalınlığı belirleyicidir.
Kuşbaşılı pide daha hafif nasıl tüketilir?
- Yarım pide ve bol salata iyi bir denge kurar.
- Ayran yerine su ya da çay iste.
Değerler nasıl hesaplandı?
Bu yiyecek için doğrudan eşleşen resmî bir kayıt olmadığından değerler tarif hesabıyla bulundu: malzemelerin besin değerleri USDA FoodData Central'dan alındı, toplandı ve pişmiş ağırlığa bölündü. Hesaplanan çiğ toplam 1720 g, pişmiş ağırlık 1350 g.
4 pide; küçük doğranmış dana etli.
| Malzeme | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Kaynak |
|---|---|---|---|---|
| buğday unu | 500 | 1820 | 51,7 | USDA FDC 168894 |
| su | 300 | 5'ten az | 0 | USDA FDC 173647 |
| kuru maya | 10 | 33 | 4 | USDA FDC 175043 |
| ayçiçek yağı | 20 | 177 | 0 | USDA FDC 171025 |
| dana kuşbaşı (çiğ) | 500 | 975 | 102,8 | USDA FDC 168694 |
| kuru soğan | 100 | 40 | 1,1 | USDA FDC 170000 |
| domates | 150 | 27 | 1,3 | USDA FDC 170457 |
| yeşil biber | 100 | 20 | 0,9 | USDA FDC 170427 |
| tereyağı | 40 | 287 | 0,3 | USDA FDC 173410 |
Baharatlar (tarif başına toplam 5 g'ın altında) hesaba katılmadı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 adet: tarifin 4 eşit parçasından biri
- 1 dilim: yaygın porsiyon, yaklaşık
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Kuşbaşılı pide fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 adet kuşbaşılı pide kaç gram?
Bu sayfada 1 adet kuşbaşılı pide yaklaşık 340 g olarak alındı (tarifin 4 eşit parçasından biri). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Kuşbaşılı pidede kaç gram protein var?
1 adet kuşbaşılı pide yaklaşık 41 g protein içerir; 100 gramında 12 g protein bulunur.
Kuşbaşılı mı kıymalı pide mi daha kalorili?
Bu tariflerde değerler birbirine yakındır; etin yağ oranı farkı belirler.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.