Levrek ızgara kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 porsiyon levrek ızgara (yaklaşık 200 g) ortalama 250 kcal ve 47 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 124 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 0 g karbonhidrat ve 5 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok pişirirken ve serviste eklenen zeytinyağı değiştirir. Kuru ısıda pişmiş levrek için USDA kaydı kullanıldı; servis sırasında eklenen zeytinyağı dahil değildir.
Levrek ızgara, yağı düşük ve proteini yüksek bir balık yemeğidir. Restoranlarda genellikle bütün olarak ızgara yapılır ve roka, soğan ve limonla servis edilir.
Levreği bütün olarak ızgara yapmak, balığın suyunu kaybetmeden pişmesine yardım eder. Kemik ve baş çıkarıldığında tabaktaki yenebilir kısım balığın toplam ağırlığından belirgin şekilde azdır; porsiyonu yenebilir ete göre düşünmek gerekir.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porsiyon | 200 | 250 | 47 | 0 | 5 |
| 100 g | 100 | 124 | 23,6 | 0 | 2,6 |
Levrek ızgara kalorisini ne değiştirir?
- Zeytinyağı: Balığın üzerine sürülen ve servis sırasında dökülen yağ kaloriyi artırır.
- Porsiyon: Bütün balığın yenebilir kısmı balığın büyüklüğüne göre değişir.
- Yanındakiler: Patates ve ekmek öğünün toplamını büyütür.
Değerler nasıl hesaplandı?
Değerler USDA FoodData Central'daki SR Legacy veri setinin “Fish, sea bass, mixed species, cooked, dry heat” kaydından (FDC ID 173694) alındı. 100 g değerleri kayıttaki gibidir; porsiyon değerleri gram oranıyla hesaplandı.
Not: USDA'nın "levrek, kuru ısıda pişmiş" kaydı kullanıldı; servis sırasında eklenen zeytinyağı dahil değil.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 porsiyon: yaygın porsiyon, yaklaşık
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Levrek ızgara fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 porsiyon levrek ızgara kaç gram?
Bu sayfada 1 porsiyon levrek ızgara yaklaşık 200 g olarak alındı (yaygın porsiyon, yaklaşık). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Levrek ızgarada kaç gram protein var?
1 porsiyon levrek ızgara yaklaşık 47 g protein içerir; 100 gramında 23,6 g protein bulunur.
Levrek mi çipura mı daha hafif?
İkisi de yağı düşük beyaz etli balıklardır; pişirme yöntemi ve eklenen yağ farkı daha çok belirler.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.