Şehriyeli tavuk çorbası kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 kase şehriyeli tavuk çorbası (yaklaşık 250 g) ortalama 90 kcal ve 8 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 35 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 8 g karbonhidrat ve 3 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok şehriye miktarı ve tavuğun derili ya da derisiz olması değiştirir. Haşlanıp didiklenmiş tavuk göğsü, havuç ve şehriyeyle yapılan çorba hesaplandı.
Şehriyeli tavuk çorbası hasta çorbası olarak bilinse de hafif bir akşam yemeği olarak da sık içilir. Tavuk göğsüyle yapıldığında yağı düşük, proteini yüksek bir çorbadır.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 kase | 250 | 90 | 8 | 8 | 3 |
| 100 g | 100 | 35 | 3,1 | 3,1 | 1,1 |
Şehriyeli tavuk çorbası kalorisini ne değiştirir?
- Tavuğun cinsi: Derili but ya da kanatla yapılan çorba daha yağlı olur.
- Şehriye: Tencereye eklenen şehriye arttıkça çorba koyulaşır ve kalorisi artar.
- Terbiye ve tereyağı: Yumurta-limon terbiyesi ya da tereyağı eklemek kaloriyi biraz yükseltir.
Şehriyeli tavuk çorbası daha hafif nasıl tüketilir?
- Tavuğu derisiz kullan ve suyunun üstündeki yağı al.
- Şehriyeyi azaltıp sebze miktarını artır.
Değerler nasıl hesaplandı?
Bu yiyecek için doğrudan eşleşen resmî bir kayıt olmadığından değerler tarif hesabıyla bulundu: malzemelerin besin değerleri USDA FoodData Central'dan alındı, toplandı ve pişmiş ağırlığa bölündü. Hesaplanan çiğ toplam 2430 g, pişmiş ağırlık 2200 g.
8 kaselik tencere; tavuk haşlanıp didiklendi, şehriye suyunda pişirildi.
| Malzeme | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Kaynak |
|---|---|---|---|---|
| tavuk göğsü (çiğ) | 250 | 300 | 56,3 | USDA FDC 171077 |
| şehriye/makarna (çiğ) | 80 | 297 | 10,4 | USDA FDC 169736 |
| havuç | 80 | 33 | 0,7 | USDA FDC 170393 |
| tereyağı | 20 | 143 | 0,2 | USDA FDC 173410 |
| su | 2000 | 5'ten az | 0 | USDA FDC 173647 |
Baharatlar (tarif başına toplam 5 g'ın altında) hesaba katılmadı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 kase: yaygın porsiyon, yaklaşık
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Şehriyeli tavuk çorbası fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 kase şehriyeli tavuk çorbası kaç gram?
Bu sayfada 1 kase şehriyeli tavuk çorbası yaklaşık 250 g olarak alındı (yaygın porsiyon, yaklaşık). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Şehriyeli tavuk çorbasında kaç gram protein var?
1 kase şehriyeli tavuk çorbası yaklaşık 8 g protein içerir; 100 gramında 3,1 g protein bulunur.
Tavuk suyuna çorba yapınca kalori değişir mi?
Derili tavukla hazırlanmış yağlı tavuk suyu kaloriyi artırır; yağı alınmış ya da göğüsle yapılmış su daha hafiftir.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.