Ceviz kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 avuç ceviz (yaklaşık 28.35 g) ortalama 185 kcal ve 4 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 654 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 4 g karbonhidrat ve 18 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok avuç büyüklüğü değiştirir. Çiğ ceviz içi için USDA kaydı kullanıldı.
Ceviz, bitkisel omega-3 yağ asidi bakımından zengin bir kuruyemiştir. Sağlıklı yağlar içerse de enerji yoğun olduğu için avuçla ya da adetle ölçmek pratiktir.
Ceviz baklavada, kadayıfta, salatalarda ve kahvaltıda kullanılır. Kabuğunda saklanan ceviz daha uzun süre tazeliğini korur; iç ceviz ise serin ve kapalı bir kapta saklanmalıdır.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 avuç | 28,35 | 185 | 4 | 4 | 18 |
| 1 adet | 4 | 25 | 1 | 1 | 3 |
| 100 g | 100 | 654 | 15,2 | 13,7 | 65,2 |
Ceviz kalorisini ne değiştirir?
- Miktar: Kuruyemişte avuç dolusu kolayca iki avuca çıkar.
- Ceviz içi ya da bütün: Değerler kabuksuz iç içindir.
- Tatlılarda: Baklava ve kadayıftaki ceviz toplam kaloriye eklenir.
Değerler nasıl hesaplandı?
Değerler USDA FoodData Central'daki SR Legacy veri setinin “Nuts, walnuts, english” kaydından (FDC ID 170187) alındı. 100 g değerleri kayıttaki gibidir; porsiyon değerleri gram oranıyla hesaplandı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 avuç: USDA porsiyon ağırlığı (FDC 170187: “1 oz (14 halves)”)
- 1 adet: USDA verisinden hesaplandı (FDC 170187: 1 oz = 14 halves; 1 walnut = 2 halves)
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Ceviz fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 avuç ceviz kaç gram?
Bu sayfada 1 avuç ceviz yaklaşık 28.35 g olarak alındı (USDA porsiyon ağırlığı (FDC 170187: “1 oz (14 halves)”)). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Cevizde kaç gram protein var?
1 avuç ceviz yaklaşık 4 g protein içerir; 100 gramında 15,2 g protein bulunur.
Günde kaç ceviz yenebilir?
Bir avuç yaygın bir porsiyondur; günlük toplam ihtiyacına göre bir uzmana danışabilirsin.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.