Haşlanmış pirinç kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 porsiyon haşlanmış pirinç (yaklaşık 150 g) ortalama 195 kcal ve 4 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 130 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 42 g karbonhidrat ve 0 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok pişirmede eklenen yağ ve porsiyon değiştirir. Yağsız haşlanmış beyaz pirinç için USDA kaydı kullanıldı.
Haşlanmış pirinç, yağ ve tereyağı eklenmeden pişirilen sade pirinçtir. Pilava göre daha hafiftir; pirinç pişerken su çektiği için çiğ ve pişmiş ağırlık arasında büyük fark vardır.
Haşlanmış pirinç sebze yemekleri, köri ve ızgara yemeklerin yanında sık kullanılır. Pirinci yıkamak yüzeydeki nişastanın bir kısmını giderir ama kaloriyi belirgin şekilde değiştirmez.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porsiyon | 150 | 195 | 4 | 42 | 0 |
| 1 su bardağı | 158 | 205 | 4 | 45 | 0 |
| 100 g | 100 | 130 | 2,7 | 28,2 | 0,3 |
Haşlanmış pirinç kalorisini ne değiştirir?
- Yağ: Pilav gibi tereyağıyla pişirildiğinde kalori artar.
- Çiğ ya da pişmiş ölçüm: Çiğ pirincin gramı pişmiş pirince göre çok daha kalorilidir.
- Pirinç türü: Esmer pirinç benzer kalorili ama daha liflidir.
Değerler nasıl hesaplandı?
Değerler USDA FoodData Central'daki SR Legacy veri setinin “Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked” kaydından (FDC ID 168878) alındı. 100 g değerleri kayıttaki gibidir; porsiyon değerleri gram oranıyla hesaplandı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 porsiyon: yaygın porsiyon, yaklaşık
- 1 su bardağı: USDA porsiyon ağırlığı (FDC 168878: “1 cup”)
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Haşlanmış pirinç fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 porsiyon haşlanmış pirinç kaç gram?
Bu sayfada 1 porsiyon haşlanmış pirinç yaklaşık 150 g olarak alındı (yaygın porsiyon, yaklaşık). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Haşlanmış pirinçte kaç gram protein var?
1 porsiyon haşlanmış pirinç yaklaşık 4 g protein içerir; 100 gramında 2,7 g protein bulunur.
Pirinci çiğ mi pişmiş mi tartmalıyım?
İkisi de olur; ama değerleri karıştırmamak önemli. Bu sayfadaki değerler pişmiş pirinç içindir.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.