Sahanda yumurta kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 adet sahanda yumurta (yaklaşık 46 g) ortalama 90 kcal ve 6 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 196 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 0 g karbonhidrat ve 7 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok tavaya konan yağ değiştirir. Yağda pişmiş büyük boy yumurta için USDA kaydı kullanıldı.
Sahanda yumurta, yumurtanın yağda ya da tereyağında pişirilmiş hâlidir. Yumurtanın kendisi aynı kalsa da tavada çektiği yağ kaloriyi haşlanmış yumurtaya göre artırır.
Sahanda yumurta Türk kahvaltısında bakır sahanda servis edilir. Yumurtanın sarısının akışkan kalması tercihe bağlıdır ve kaloriyi etkilemez.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 adet | 46 | 90 | 6 | 0 | 7 |
| 100 g | 100 | 196 | 13,6 | 0,8 | 14,8 |
Sahanda yumurta kalorisini ne değiştirir?
- Yağ: Tavaya konan tereyağı ya da zeytinyağı kaloriyi belirler.
- Yumurta sayısı: Bir sahanda genellikle iki yumurta pişirilir.
- Ekler: Sucuk, pastırma ya da peynir eklemek kaloriyi artırır.
Sahanda yumurta daha hafif nasıl tüketilir?
- Yapışmaz tava kullanıp yağı azalt.
- Yağ yerine birkaç kaşık suyla buğulayarak pişir.
Değerler nasıl hesaplandı?
Değerler USDA FoodData Central'daki SR Legacy veri setinin “Egg, whole, cooked, fried” kaydından (FDC ID 173423) alındı. 100 g değerleri kayıttaki gibidir; porsiyon değerleri gram oranıyla hesaplandı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 adet: USDA porsiyon ağırlığı (FDC 173423: “1 large”)
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Sahanda yumurta fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 adet sahanda yumurta kaç gram?
Bu sayfada 1 adet sahanda yumurta yaklaşık 46 g olarak alındı (USDA porsiyon ağırlığı (FDC 173423: “1 large”)). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Sahanda yumurtada kaç gram protein var?
1 adet sahanda yumurta yaklaşık 6 g protein içerir; 100 gramında 13,6 g protein bulunur.
Sahanda yumurta mı haşlanmış yumurta mı daha hafif?
Haşlanmış yumurta daha hafiftir; sahanda yumurtanın farkını yağ yaratır.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.