Haşlanmış yumurta kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 adet haşlanmış yumurta (yaklaşık 50 g) ortalama 80 kcal ve 6 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 155 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 1 g karbonhidrat ve 5 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok yumurtanın büyüklüğü değiştirir. Büyük boy, kabuksuz haşlanmış yumurta için USDA kaydı kullanıldı.
Haşlanmış yumurta, yağ eklenmeden pişirildiği için yumurtanın en sade hâlidir. Kaliteli protein, B12 vitamini ve kolin içerir; kahvaltıdan salatalara kadar her öğüne kolayca eklenir.
Haşlanmış yumurta buzdolabında birkaç gün saklanabildiği için pratik bir ara öğündür. Rafadan, kayısı ve katı yumurta arasındaki fark yalnızca pişirme süresindedir.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 adet | 50 | 80 | 6 | 1 | 5 |
| 100 g | 100 | 155 | 12,6 | 1,1 | 10,6 |
Haşlanmış yumurta kalorisini ne değiştirir?
- Boyut: Küçük, orta ve büyük yumurta arasında kalori farkı vardır.
- Sarısı: Yumurtanın yağının neredeyse tamamı sarısındadır; beyazı çok düşük kalorilidir.
- Pişirme süresi kaloriyi değiştirmez; rafadan ve katı yumurta aynı değerdedir.
Değerler nasıl hesaplandı?
Değerler USDA FoodData Central'daki SR Legacy veri setinin “Egg, whole, cooked, hard-boiled” kaydından (FDC ID 173424) alındı. 100 g değerleri kayıttaki gibidir; porsiyon değerleri gram oranıyla hesaplandı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 adet: USDA porsiyon ağırlığı (FDC 173424: “1 large”)
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Haşlanmış yumurta fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 adet haşlanmış yumurta kaç gram?
Bu sayfada 1 adet haşlanmış yumurta yaklaşık 50 g olarak alındı (USDA porsiyon ağırlığı (FDC 173424: “1 large”)). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Haşlanmış yumurtada kaç gram protein var?
1 adet haşlanmış yumurta yaklaşık 6 g protein içerir; 100 gramında 12,6 g protein bulunur.
Yumurta beyazı mı sarısı mı daha kalorili?
Sarısı; yağın neredeyse tamamı sarıdadır. Beyazı ise neredeyse yalnız protein ve sudan oluşur.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.