Yer fıstığı kaç kalori?
Son güncelleme: · Hazırlayan: QuickCalo Ekibi
Kısa cevap
1 avuç yer fıstığı (yaklaşık 28.35 g) ortalama 165 kcal ve 7 g protein içerir; 100 gramı yaklaşık 587 kcal'dir. Bu porsiyonda yaklaşık 6 g karbonhidrat ve 14 g yağ bulunur. Kaloriyi en çok yağda kavrulma ve tuz kaplama değiştirir. Kuru kavrulmuş tuzsuz yer fıstığı için USDA kaydı kullanıldı.
Yer fıstığı aslında bir baklagildir ve kuruyemişler içinde protein oranı en yüksek olanlardandır. Kavrulmuş hâli atıştırmalık olarak, ezmesi kahvaltıda yaygındır.
Yer fıstığı Türkiye'de özellikle Osmaniye çevresinde yetişir. Kabuklu fıstık yerken kabuk ayırma süresi yeme hızını yavaşlatır. Tuzlu ve kavrulmuş fıstıklar kolay fazla yenir; küçük bir kâseye ayırarak yemek porsiyonu kontrol etmeye yardım eder.
| Porsiyon | Gram | Kalori (kcal) | Protein (g) | Karbonhidrat (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 avuç | 28,35 | 165 | 7 | 6 | 14 |
| 100 g | 100 | 587 | 24,4 | 21,3 | 49,7 |
Yer fıstığı kalorisini ne değiştirir?
- Yağda kavrulma: Yağda kavrulmuş fıstık biraz daha kalorilidir.
- Kaplama: Tuzlu ya da baharatlı kaplamalı fıstıklar daha kalorili olabilir.
- Miktar: Avuçla yenmesi porsiyonu büyütür.
Değerler nasıl hesaplandı?
Değerler USDA FoodData Central'daki SR Legacy veri setinin “Peanuts, all types, dry-roasted, without salt” kaydından (FDC ID 173806) alındı. 100 g değerleri kayıttaki gibidir; porsiyon değerleri gram oranıyla hesaplandı.
Porsiyon ağırlıkları:
- 1 avuç: USDA porsiyon ağırlığı (FDC 173806: “1 oz”)
100 g kalorisi tam sayıya, makrolar bir ondalığa; porsiyon kalorisi 5'in katına, protein tam gram sayısına yuvarlandı.
Yer fıstığı fotoğraftan hesaplanabilir mi?
Evet: QuickCalo'da tabağının fotoğrafını çek ya da ne yediğini yaz, kalorisi ve proteini saniyeler içinde hesaplansın.
Sık sorulan sorular
1 avuç yer fıstığı kaç gram?
Bu sayfada 1 avuç yer fıstığı yaklaşık 28.35 g olarak alındı (USDA porsiyon ağırlığı (FDC 173806: “1 oz”)). Gerçek ağırlık tarife, boya ve servis şekline göre değişir.
Yer fıstığında kaç gram protein var?
1 avuç yer fıstığı yaklaşık 7 g protein içerir; 100 gramında 24,4 g protein bulunur.
Yer fıstığı kuruyemiş mi baklagil mi?
Botanik olarak baklagildir; beslenmede kuruyemiş gibi kullanılır.
Benzer yiyecekler
Kaynaklar
- USDA FoodData Central — SR Legacy (2018) ve FNDDS 2021–2023 veri setleri; erişim 16 Ekim 2026
QuickCalo'yu indir
iPhone (iOS 15.0 ve üzeri) ve Android telefon (Android 7.0 ve üzeri) için ücretsiz indirilir.